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Kon­di­tor:in

Vollzeit
  • Home Office:Nicht möglich
  • Einstiegsgehalt:from from: € 2.540,15 brutto pro Monat
  • Berufserfahrung:keine
  • Startdatum:Ab sofort
  • Befristung:Ohne Befristung
Gunskirchen, Österreich1 week ago
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Für unsere Konditorei sind wir auf der Suche nach Verstärkung!

Dein Profil

  • Abgeschlossene Lehre als Konditor:in, Bäcker:in oder Lebensmitteltechniker:in
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Selbstständige Arbeitsweise und Verlässlichkeit
  • Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Interesse an modernen Produktionsanlagen

Deine Aufgaben

  • Ausbacken der Produkte in der Konditorei
  • Bedienen und Steuern der neuen Thermoölöfen
  • Überwachen des Produktionsablaufes, der definierten Prozessvorgaben und der Produktqualität
  • Beobachten des Anlagenzustandes
  • Beheben von Anlagenstörungen mit Unterstützung der Technik
  • Abmischen der Rohmaterialien für unsere Backwaren
  • Bedienen und Steuern der Teiganlagen zur Produktion

Unser Angebot

  • Sehr gute Aufstiegschancen
  • Langfristige Perspektive in einem zukunftsorientierten Familienunternehmen
  • Eine interessante Aufgabe in einem modernen Bäckereibetrieb
  • Mitarbeit in einem engagierten Team und umfangreiche Einarbeitung

Zusätzliche Informationen

Brutto-Monatsentgelt lt. KV ab € 2.540,15 (Auf Basis Vollzeit). Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (Ref.-Nr. 256296) online unter https://karriere.resch-frisch.com

Resch&Frisch Bäckerei GmbH
4623 Gunskirchen, Heidestraße 19
Christoph Schwertberger
HR Management
+43 (7242) 2005 2983
bewerbung@resch-frisch.com

Über Kon­di­to­ren*in­nen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Kon­di­tor*in?

Als Konditor ist es deine Aufgabe Torten, Kuchen, Pralinen, Schokoladenwaren, Feingebäck, Obsterzeugnisse, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Speiseeis und viele andere leckere Backwaren zu kreieren. Dabei stellst du die Teige selbst her, bringst sie in die gewünschte Form und steuerst den gesamten Backvorgang. Zu deinen Aufgaben gehört es auch, die fertigen Erzeugnisse zu füllen und zu verzieren. Dabei ist vor allem Kreativität gefragt. Je nach Auftrag kannst du dabei deiner Fantasie freien Lauf lassen und eigene Ideen umsetzen oder erfüllst konkrete Kundenwünsche. Zudem bist du dafür zuständig die Maschinen, Öfen, Backbleche und Backformen zu pflegen und zu reinigen. Dein Arbeitsort kann eine Konditorei oder eine Bäckerei, aber auch ein Restaurant oder ein Kaffeehaus sein. Viele Konditoren finden zudem eine Anstellung in der Süßwarenindustrie, in der Patisserie großer Hotels oder auch in Klein- und Mittelbetrieben.

Worunter sind Kon­di­to­ren*in­nen noch bekannt?

Kon­di­to­ren*in­nen sind auch bekannt als: Zuckerbäcker*in, Patissier*in

Welche Skills benötigt man als Kon­di­tor*in?

Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Kon­di­to­ren*in­nen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Atemtherapie
Fachkenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung
Kulinarische Fachkenntnisse
Umgang mit Zahlen
Hygienebewusstsein


Außerdem sollte ein Kon­di­tor*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Auge für Ästhetik
Ausdauer
Begeisterung
Geduld
Genauigkeit
Verkaufstalent

Welche Schulfächer sind für einen angehenden Kon­di­tor*in relevant?

Für die meisten Kon­di­to­ren*in­nen ist es hilfreich, an folgenden Schulfächern Interesse zu haben: Kunst, Mathematik, Werken

In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Kon­di­tor*in?

Kon­di­to­ren*in­nen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten in der Planung, Arbeiten in Handwerk & Produktion, Arbeiten ohne Computer