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Praktikum R&D Milk and Whey Ingredients

PraktikumAusbildung

Home Office:Keine Angabe
Einstiegsgehalt:No data
Berufserfahrung:keine
Startdatum:Ab sofort
Befristung:Ohne Befristung

Unternehmensgruppe Theo Müller

Leppersdorf, Deutschland3 weeks ago

Arbeiten bei Mller bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Molkerei Alois Mller hat sich von einer kleinen Dorfmolkerei zu einer internationalen Grodmolkerei entwickelt. Am Stammsitz in Aretsried bei Augsburg werden bekannte Produkte wie Mllermilch und Joghurt mit der Ecke produziert. Mller ist der Ursprung der heutigen Unternehmensgruppe Theo Mller, zu der heute viele etablierte Marken im Bereich Food und Logistics gehoren. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Schreibe gemeinsam mit uns Erfolgsgeschichte und sichere Dir einen Job mit Zukunftsperspektive.

Dein Profil

Du absolvierst ein Studium der Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie oder einer vergleichbaren Fachrichtung und bringst mind. 6 Monate Zeit mit.
Hast idealerweise erste Praxiserfahrungen in der Lebensmittel verarbeitenden Branche.
Du arbeitest gern im Team und bringst ein hohes Madf an Eigeninitiative mit.
Eigenverantwortliches und verantwortungsbewusstes Handeln sind fur dich selbstverstandlich.
Der sichere Umgang mit den MS-Office-Programmen gehort fur dich zum Alltag.

Deine Aufgaben

Du untersttzt die F&E-Projektleiter (m/w/d) bei der Entwicklung und Optimierung von Prozessen zur Gewinnung von funktionalisierten Zutaten fr Babynahrung, Sportlernahrung und diverse Lebensmittel.
Eigenstndig fuhrst du Kleinversuche und Kleinprojekte durch.
Du untersttzt bei Versuchen in bestens ausgestatteten Laboren, im eigenen Technikum sowie bei grodften Versuchen.
Du erhltst Einblicke in die interne Beschaffung, Bewertung und Bereitstellung von Rohstoffen sowie Zwischen- und Endprodukten.
Du fuhrst Untersuchungen und Analysen zur Bewertung von funktionellen, chemischen oder physikalischen Eigenschaften der Produkte durch.

Unser Angebot

Viel mehr Extras als Du denkst Spannende Aufgaben sind schon und gut. Darber hinaus bieten wir Dir handfeste Zusatzleistungen:

Von Mentoren und Betreuern lernen: Durch fachliche und personliche Begleitung wird die eigene Entwicklung vorangetrieben.
Schnell Verantwortung bernehmen: Eigene Projekte und individuelle Weiterbildungsmoglichkeiten sind feste Bestandteile unserer Ausbildung.
Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Deine Mitarbeiter-Empfehlung wird mit 1.500 e2 belohnt.
Bei uns ist fur jeden Geschmack etwas dabei: Unsere Kantinen bieten ein abwechslungsreiches Essensangebot.
Das gibt es nur bei uns: Htten-Urlaub auf unserer eigenen Mller-Hutte, kostenlose Produktkuhlschranke an jedem Standort sowie vergunstigte Markenprodukte in den Werksverkaufen.

Zusätzliche Informationen

Bitte bewirb Dich bevorzugt online ber unser Bewerbungsportal. Wir freuen uns auf Deine Unterlagen. Es sind Fragen offen geblieben? Iram Raja beantwortet Deine Fragen gerne per Mail (Iram.Raja@muellergroup.com). Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen.

Bei uns sind alle Menschen willkommen unabh00ngig von Geschlecht, Nationalit00t, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschranken uns im Text auf die me4nnlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.

Über Lebensmitteltechniker*innen: Häufig gestellte Fragen

Was macht ein Lebensmitteltechniker*in?

Lebensmitteltechniker*innen sind an der Erzeugung aller Arten von Lebensmitteln beteiligt. Sie wählen die erforderlichen Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe aus (z. B. Fleisch, Gemüse, Gewürze, Zucker, Aromen), überprüfen deren Qualität und sorgen für eine fachgerechte Lagerung. Sie stellen die meist automatisierten Produktionsanlagen ein, bedienen und überwachen diese. Sie warten die Maschinen und Anlagen und führen einfache Reparaturen auch selbst durch.

Lebensmitteltechniker*innen arbeiten in Produktionshallen von Betrieben der Lebensmittelindustrie. Sie sind im Team mit Berufskolleg*innen und anderen Fachkräften der Lebensmittelproduktion und -kontrolle tätig.

Welche Skills benötigt man als Lebensmitteltechniker*in?

Um ihre Tätigkeit gut ausführen zu können, benötigen Lebensmitteltechniker*innen grundsätzlich folgende Hard Skills:

Hygienebewusstsein

Außerdem sollte ein Lebensmitteltechniker*in gewisse Soft Skills mitbringen:

Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Ausgeprägte Beobachtungsgabe
Technisches Verständnis
Aufmerksamkeit
Belastbarkeit
Entscheidungsfreudigkeit
Flexibilität
Gesundheitsbewusstsein
Umweltbewusstsein
Koordinationsfähigkeit
Kreativität
Organisationsfähigkeit
Systematik

In welchen Tätigkeitsfeldern arbeiten Lebensmitteltechniker*in?

Lebensmitteltechniker*innen arbeiten in der Regel in folgenden Tätigkeitsfeldern:

Arbeiten ohne Kontakt zu Menschen, Arbeiten mit Technik, Arbeiten in Gesundheit, Fürsorge & Therapie, Arbeiten in Natur & Umwelt

Welche ähnlichen Berufe gibt es?

Ähnliche Berufe sind unter anderem:

Getränkehersteller*in, Chemieverfahrenstechniker*in, Produktentwickler*in, Gastronomiefachmann*frau

Prak­ti­kum R&D ­Mil­k an­d W­he­y In­gre­dients